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甲州ほうとう

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少し前にみ~なからお土産で頂いた甲州ほうとう!
南瓜が入ってて美味しいんだよ~って聞いてから、一度食べてみたいと
言ったのを覚えててくれて、買ってきてくれたの、嬉しい(●^o^●)






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レシピには
「麺はお好みの固さに茹でて下さい」と書いてたのですが…
食べた事がないのでお好みが分らない~(@_@;)と
とりあえず、イラストを参考になんとなく作ってみました!

地元大分のだんご汁に似てるかも!
長いだんごみたいな麺にたっぷりのお野菜と一緒に
お味噌で味付け。
それに南瓜を入れるのが有名らしいので、南瓜をたっぷり入れたよ(*^_^*)
ほっこりする、何処か懐かしい味のお料理でした。

み~な、有難うね☆彡

by mariya0226 | 2010-12-18 23:39 | thank you